Ankarada buluşma ve kahve sohbeti

Ben geç geldim. Güzel bir buluşma oldu. Korhan Bey' e teşekkür ederiz.

Adem TANIŞ (Adem TANIŞ),
Hüseyin ÇENELİ (hceneli),
Mustafa YAŞAR (MUSTAFAYAŞAR),
Mustafa TİVEM (Semihsungur),
Mesut ALBAYRAK (mesutalbay),
Ali SEZER (SEZER),
Nadir GÖKTAN (nadirgöktan),
Ozan AKARSU (dichter06),
Güven CEBECİOĞLU (Güven),
Faruk ÖZDOĞAN (faruk06),
Ferit ERDEM (DAMATFERİT06),
Mehmet İNCE (Yunus142),
Yahya Sedat AKTUĞ (Aktugsedat),
Mehmet GÖKDUMAN (mtgokduman),
Mehmet KELEŞOĞLU,
Umut GÜLENGÜMÜŞ (Really),
ben ve bize bu organizasyonu sağlayan Korhan abinin (korhankocyigit) katılımıyla çok güzel bir buluşma oldu (İsmini yazmadığım kimse yoktur umarım, elimdeki listeye göre yazdım).

Kahvenin fincanlarımıza gelene kadar geçirdiği aşamalarla ilgili etkinlik oldukça eğlenceliydi (tabi biz yine dayanamayıp sonunu akvaryum ve balıklara bağladık, anlatımcı arkadaşları en çok yoran gruplardan biri olduk sanırım ). Bu güzel organizasyonu düzenleyerek bizi en güzel şekilde ağırlayan Korhan abiye ve böyle eğlenceli bir pazar gününü paylaştığım tüm akvaryum.com üyelerine teşekkür ederim.

[QUOTE=korhankocyigit]

Bugün gerçekten çok güzel bir buluşma oldu. Hobiye gönül vermiş arkadaşlarla tanışmak çok güzeldi. Havalar iyice ısınınca Bilkent mağazamızda açık havada yeniden yapabiliriz isterseniz. Resimleri Ozan'a gönderdim en kısa zamanda yükleyecektir.

[/QUOTE]

Korhan abi teklifin için teşekkür ederiz, bugün sınav nedeniyle gelemeyen arkadaşlar için de güzel olur tekrarı.  Bu arada Resimleri bekliyoruz Ozan. BURAQUA2010-04-11 18:21:23

Gerçekten çok güzeldi. Korhan abi bizi çok güzel ağırladınız.Gelen herkese teşekkürler.

Bugün gerçekten çok güzel bir buluşma oldu. Kahve sabah sabah çok iyi geldi. (geceden kalma olunca) Bu sıcak buluşma için emeği geçen herkese çok teşekkürler. dichter062010-04-11 19:09:42

Veterinerim kıyafet yakışmış. Saygılar..

Yİne çok güzel, sohbet dolu ve en önemlisi kahve ile ilgili bilgiler çok güzel ve ilginç idi. Sıcak suyu hazırlayıp içtiğimiz kahvenin hangi aşamalardan geçtiği, nasıl bir meyvenin çekirdeği olduğunu öğrenmek güzeldi. Değişik kahve tadlarını denemek de ilginç ve hoş oldu. Korhan Bey'e çok teşekkürler.

Arkadaşlar, görüldüğü üzere kimsenin dışlandığı olmadı. Yeni arkadaşlarla tanıştık ve sohbet ettik. Masaya uzak köşedeki arkadaşlarla fazla sohbet imkanı olmadı ama en azından uzaktan hatır sorduk.. Mehmet Bey'i de uzaktan selamlamak zorunda kaldık kusura bakmasın. 

BU tür buluşmalara katıldıkça samimiyetin artacağına, yeni arkadaşlıklar kurulacağına,  yeni gelenler şahit olmuşlardır herhalde. Sonraki buluşmada görüşmek üzere. Korhan Bey'e tekrar teşekkürler...

Ozan tekrar gönderdim resimleri umarım bu sefer ulaşmıştır. korhankocyigit2010-04-11 20:37:40

Teknik arızalar sebebiyle geciken resimler için kusura bakmayın. Ancak geç oldu ama güç olmadı

Çok güzel bir buluşma olduğu fotoğraflardan anlaşılıyor.Biran önce 2cisinin düzenlenmesini talep ediyorum.

Saygılarımla..

Valla Mehmet abinin yaptırdığı tadıma hayran oldum kırk yıllık kahve uzmanı gibiydi:) Tebrikler Mehmet abi.

Korhan bey ve Starbucks coffe çalışan arkadaşlara çok teşekkür ediyorum.İkram ve kahve tanıtımı oldukça güzeldi ellerinize sağlık.Teşekkürler saygılar...

Güzellikler ayrıntılarda gizlidir.

Korhan bey 3 kişilik ekibini hazır etmişti. Resmen işlerini güçlerini bırakıp bizle uğraştılar. Atıştırmalıklar ve çeşitli kahvelerle çok ciddi bir sunum yaptılar. Kahve kültürümüz arttı. Atıştırmalıklara yumulunca hemen uyarı aldık. (Kahvelerle sunuma gerekiyormuş) Resimli bir kahve tarihçesi anlatıldı. Nadirin yanımda olması büyük şanstı. Tat alma duyuları genelde ensesindeymiş.Ne zaman tattığımız kahveler ve farklı içecekleri ne tarafta yoğun hissettiğimiz sorulsa ya ben bir şey hissetmiyorum diyor Yada kafasının arkasını gösteriyordu.
Hele mangal ustası Mehmet abinin kahvenin içimiyle ilgili yaptığı sunum süperdi.
Gerçekten çok eğlenceli ve doyurucu bir organizasyondu. 19 kişi kadardık. Nadir uykudan kalkıp fırlayıp geldi. Mehmet çelebi son anda yetişti.

Koskoca forumun neden sanal alemde birbirlerini yemeyi bırakıp gerçek hayatta güzel sohbetler eşliğinde yeni dostluklar edinmek istememesini anlamıyorum. Hele ki gruplaşma var diyenlerin gelmemesini hiç anlamıyorum.


Forum ahalisinin de kahve kültürü biraz artısın.
Dilimizdeki tat duyularının yerini öğrendik.
Kahveyle beraber gidecek yiyecekleri öğrendik.
Kahvelerin kuşburnuna benzer kırmızı bir meyvenin çekirdeği olduğunu öğrendik.
Kendi kullandıkları kahvelerin diğer kahvelere oranla daha fazla kavrulduğu (kavrulan kahve gramajı azalır. Bu yüzden diğer üreticiler fazla kavurmak istemez.) Bu nedenle aromasının daha yoğun olduğunu öğrendik.
Kahvenin tek değil de yardımcı bir yiyecekle içim lezzetinin arttığını öğrendik.
En önemlisi de kahveyi nasıl içmemiz gerektiğini öğrendik.
Önce 4 parmakla bardak üstü kapanır.
Sonra koklanır. Sonra Höpürtederek bir yudum alınır.
Sonra uygun yiyecekle devam edilir.
Bu arada benim favorim sumatra kahvesiydi.

Bu tür organizasyonların katılımla beraber artması dileğiyle emeği geçen Korhan bey ve ekibine tüm arkadaşlarım adına teşekkür ederim. (kahve çeki ve öğütülmüş türk kahvesi hediyeleri de çok makbule geçti.)
GÜVEN2010-04-11 21:56:01

Güven abi çok güzel özetlemişsin durumu tebrikler :)
Bu arada kimsenin keşfedemediği bir şeyi daha öğrenmiş oldum.Burdan kahveyi kültürüyle yani 4 basamağıyla içmek isteyen arkadaşlara bir tavsiye vermek istiyorum.
Kahve bardağını 4 parmağınızla kapadıktan sonra koklama aşamasına geçiyorsunuz.Bu aşamada kahveden koku alamıyosanız fazla zorlamayın, yok ben illa bu kahvenin kokusunu alıcam derseniz benim gibi kahveyi ağzınızla değil burnunuzla içersiniz :)Sumatra kahvesinin kokusunu illa alıcam diye  burnumu çok fazla çekince  bardağın bir kısmını burnumla içmek zorunda kaldım :)Böylece kokusu bir kaç saat burnumda kaldı :) 4-5 saat sumatra kahvesi kokusuyla gezindim :) Şaka bir yana herşey çok güzeldi. Bu organizasyonu düzenleyen Korhan abi kadar Güven abimede teşekkür ediyorum, çünkü beni aramasaydın abi uykumdan uyanamayacak ve böylesine güzel bir günü kaçırmış olucaktım.Bende artık daha fazla katılım bekliyorum Ankara'dan. Umarım 30 nisana doğru yapılcak mangal partisinde 40-50 kişiyi görürüz.
nadirgoktan2010-04-11 22:15:56